ການນຳໃຊ້ໂຊດຽມໄດຄລໍໂຣໄອໂຊໄຊຢານູເຣດໃນການຂ້າເຊື້ອເຄື່ອງໃຊ້ເທິງໂຕະອາຫານ

ປະຈຸບັນເມື່ອຄົນອອກໄປກິນເຂົ້າ, ຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງຈະສະໜອງເຄື່ອງໃຊ້ສຳລັບຂ້າເຊື້ອໃນໂຕະອາຫານ, ແຕ່ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນຍັງກັງວົນກ່ຽວກັບບັນຫາສຸຂະອະນາໄມ, ສະນັ້ນຄວນລ້າງມັນອີກຄັ້ງກ່ອນນຳໃຊ້, ລູກຄ້າບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະກັງວົນ, ບໍລິສັດເຄື່ອງໃຊ້ສຳລັບໂຕະອາຫານຫຼາຍແຫ່ງໃຊ້ຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ຳບໍ່ສາມາດຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນໂຕະອາຫານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນມີເຄື່ອງໃຊ້ສຳລັບໂຕະອາຫານທີ່ສະອາດ ແລະ ປອດໄພ, ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ຜົງຂ້າເຊື້ອ SDICສຳລັບການຂ້າເຊື້ອ ແລະ ການຂ້າເຊື້ອ.

ເນື່ອງຈາກເຄື່ອງໃຊ້ສຳລັບໂຕະອາຫານໃນຮ້ານອາຫານມັກຖືກນຳໃຊ້ຊ້ຳໆ, ມັນຈະເປັນບ່ອນເພາະພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ເຊື້ອພະຍາດຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ເຊື້ອທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນໄວຣັດຕັບອັກເສບບີ ແລະ ອີໂຄໄລ. ການໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເຊື້ອແບັກທີເຣຍເຫຼົ່ານີ້ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ເຊື້ອເຫັດເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມແຂງກະດ້າງ, ຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບຕ່ຳ ແລະ ນ້ຳຕົ້ມ 100 ອົງສາບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ພວກມັນ, ແລະ ບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ຈະໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂຢ່າງມີປະສິດທິພາບຕໍ່ໜ້າ...ຜົງຂ້າເຊື້ອຄລໍຣີນ.

ເມື່ອໂຊດຽມ ໄດຄລໍໂຣໄອໂຊໄຊຢານູເຣດໃຊ້ສຳລັບການຂ້າເຊື້ອເຄື່ອງໃຊ້ເທິງໂຕະອາຫານ, ວິທີການນຳໃຊ້ ແລະ ໜ້າທີ່ຂອງມັນມີດັ່ງນີ້: ຕື່ມຜົງ ຫຼື ຜົງໂຊດຽມໄດຄລໍໂຣໄອໂຊຊີຢານູເຣດ 400-800 ມກ ຕໍ່ນ້ຳ 1 ລິດ, ແຊ່ໄວ້ 2 ນາທີ ເພື່ອຂ້າເຊື້ອ Escherichia coli; ແຊ່ໄວ້ 8 ນາທີ. ຂ້າງເທິງນີ້, ອັດຕາການຢຸດການເຄື່ອນໄຫວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍສາມາດບັນລຸໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 98%; ການແຊ່ໄວ້ 15 ນາທີ ສາມາດຂ້າເຊື້ອແອນຕິເຈນພື້ນຜິວຂອງໄວຣັດຕັບອັກເສບບີໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.

ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງຜົງຂ້າເຊື້ອໄດຄລໍໄຣດ໌ແມ່ນຄລໍຣີນ, ເຊິ່ງມີພະລັງໃນການຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ມັນສາມາດຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ເຊື້ອພະຍາດເຫຼົ່ານັ້ນ, ແລະ ຜົນກະທົບຂອງຢາໃນໄລຍະຍາວຍັງສາມາດຍັບຍັ້ງການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ເຊື້ອພະຍາດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງຜົງຂ້າເຊື້ອແມ່ນຄົງທີ່ຫຼາຍ, ມັນງ່າຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາ, ມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນ, ສະນັ້ນມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ດ້ວຍຄວາມໝັ້ນໃຈ.